Bäckerei Wippler in 4. Familien-Generation will Backstube in Pillnitz ausbauen

Mit Max und Elisabeth Wippler wurde 1910 eine Dresdner Familientradition begründet, die sich seit Jahrzehnten am Elbhang etabliert hat und heute 75 Mitarbeiter zählt. Zu den 5 Filialen zählen die Backwirtschaft neben Schloss Pillnitz und das Café am Körnerplatz. Alt-Meister Michael Wippler brachte es bis zum mächtigen Präsidenten des deutschen Bäckerhandwerks. Dessen 45-jähriger Sohn Andreas Wippler hat heute die Geschäftsführung inne und möchte den Produktionsstandort Pillnitz großzügig erweitern.