Elbtal-Winzer reservieren Trauben für ihre Eisweine

In Sachsens Staatsweingut Schloss Wackerbarth mit Sitz in Radebeul wurden bereits rund 80 Prozent der Trauben gelesen, im Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe - dem größten privaten Weingut des Freistaates mit Sitz in Meißen - schon 500.000 Kilogramm geerntet. Die Winzer sind wegen der Menge und Qualität recht zufrieden. Einige Rebflächen werden allerdings mit Bedacht nicht gelesen. Diese sind für die Eisweinproduktion reserviert, welche erst im Winter bei kräftigen Minustemperaturen erfolgen kann.