In Sachsen stellen noch 82 Brauereien das köstliche Bier her

Einst war das nach deutschem Reiheitsgebot gebraute sächsische Bier ein Allerweltsgetränk, heute bei heißen Temperaturen mitunter eine Köstlichkeit. Die Vielfalt der Bierkultur konnte sich im wunderschönen Freistaat Sachsen bislang erhalten. Obwohl die Menge der getrunkenen Biere in Deutschland zurückgeht, arbeiteten 2023 noch exakt 82 große und kleine Brauereien im Sachsenlande. Deutschlandweit sind es ca. 1200. Spitzenreiter ist Bayern mit 622 selbstständigen Braustätten. Allerdings werden in Sachsen mit 7,6 Millionen Hektoliter fast zehn Prozent der deutschen Bierproduktion hergestellt. Dies hängt auch mit der Marke "Radeberger" zusammen, deren berühmtes Brauhaus in Radeberg bei Dresden steht.