Sachsens Karpfenbauern starten ihre Ernte-Saison!

Im Freistaat Sachsen - vor allem in der wasserreichen Oberlausitz, rund um Moritzburg und Wermsdorf - beginnen die Teichwirte mit der diesjährigen Ernte. 80 Prozent der Fische sind Karpfen. Jedoch litten die Karpfenbauern in den letzten Jahren unter widrigen Witterungsbedingungen (Trockenheit) und Kormoranfraß, konnten 2020 nur noch 200 Kilogramm Karpfen pro Hektar Wasserfläche (1990 war es noch eine Tonne) aus den Teichen holen. Auch gaben seit 2015 schon 48 Betriebe auf, gibt es heute nur noch 152 Fischzüchter. Sie bangen und beten, hoffen dieses Jahr auf reichere Ernte.

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