Zwei Bäckermeister sind die neuen Hüter von Dresdens weltberühmtem Gebäck

Die Reinheit des patentrechtlich geschützten weltberühmten Dresdner Christstollens - des beliebtesten Weihnachtsgebäcks der Deutschen - wird seit 1991 von einem Verband mit heute 125 Mitgliedern überwacht. Dieser Schutzverband Dresdner Stollen e. V. wählte jetzt als oberste Hüter des köstlichsten aller Naschwerke den 41-jährigen Bäckermeister René Krause zum Vorsitzenden und den 39-jährigen Bäckermeister Andreas Wippler zu dessen Stellverterter. Sie zeichnen mit dem Verband auch verantwortlich für das 25. Dresdner Stollenfest, weches am 8. Dezember auf dem Dresdner Striezelmarkt gefeiert wird.